Shantys Fondant Business Line – WEISS – 6 Kg

Unser weißer Fondant ist eine leicht zu färbende Zuckermasse, die sich optimal zum Eindecken und Modellieren von Torten eignet. Dieser Rollfondant ist maschinentauglich und lässt sich ganz einfach hauchdünn ausrollen. Er ist sehr weich und zart im Geschmack, sodass Ihre Torten wirklich etwas Besonderes werden! Unser Fondant ist der perfekte Begleiter für kreative Köche und Bäcker, die individuelle Kreationen schaffen möchten.

HINWEIS: Durch die EU wurde der Farbstoff E171 der für die rein weiße Farbe im Fondant verantwortlich war Verboten. Derzeit dürfen Produkte die E171 enthalten noch für die Übergangszeit bis zum 1.7.2022 verkauft werden. Neu Produzierte Ware darf nicht mehr mit E171 produziert werden.

Daher ist der Fondant nicht mehr reinweiß.

– 6 kg Eimer
– Profiqualität; schön weich
– zum Einkleiden von Torten
– auch zum Modellieren geeignet
– gebrauchsfertig
– halal

Zutaten:

Zucker, Glukosesirup, Pflanzenfett (Palm), Wasser, (E422-pflanzliches Glycerin), modifizierte Maisstärke, Stabilisator (E466), Konservierungsstoff (E202), Farbstoff (E171), Aroma

Nährwertangaben pro 100 g

·   Energie 2000 kJ / 478 kcal
·   Fett 4 g
·   davon Gesättigte Fettsäuren 3,12 g
·   Kohlenhydrate 78 g
·   davon Zucker 69 g
·   Eiweiß 0,06 g
·   Salz 0,004 g

Allergenkennzeichnung:

– Enthält Mais.

Hinweis:

Kühl und trocken lagern.

Enthält keine tierische und auch keine alkoholischen Bestandteile.

Produziert für: TEKA FOOD GmbH